В России создали технологию производства питательных личинок мух

Учeныe Унивeрситeтa ИТМO сoздaли тexнoлoгию вырaщивaния oсoбo бoгaтыx прoтeинoм личинoк муxи чeрнoй львинки. Иx плaнируют испoльзoвaть кaк сечка для сельскохозяйственных животных, птиц и рыб.

Умная бардак: молодые ученые предложили перебиваться личинками мух

Какие ещё раз проекты представили сверху форуме «Наука будущего»

Вслед за три годы исследований специалисты разработали спрос к составу рецептур с целью питания насекомых, а в свою очередь систему оценки и контроля свойств биомассы возьми каждом этапе выращивания. По образу рассказали ученые, даже если такие нюансы, подобно ((тому) как) размер компонентов субстрата, их рыхлота, соотношение белков, жиров и углеводов, оказывают побуждение на свойства продукта.

«Мы предлагали личинкам отличаются как небо и земля субстраты, а вслед за (тем наблюдали вслед их поведением и биомассой. Выяснилось, в чем дело? наибольшая сосредотачивание протеина и липидов достигается получай стадии ранней предкуколки, как раз тогда личинок выгоднее целом) перерабатывать», — объяснили специалисты.

Опять же оказалось, что такое? состав субстрата влияет получи содержание протеинов и липидов в биомассе, и нынешний параметр есть корректировать, для того чтоб получить порождение с нужными компонентами. Общепринято в личинках содержится около 35–40% протеина. Так чтоб повысить сие значение прежде 60%, нужно насыщать их хлебными отходами, к примеру (сказать) сухарями и пшеничными отрубями, рассказала магистрант факультета экотехнологий ИТМО Настяха Горбулина.

В ноябре 2023 возраст Минпромторг признал личинки мух сельскохозяйственной продукцией, и пока что их позволительно официально учинять в России.

Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»:

Какую муху укусили: в РФ создали технологию производства питательных личинок

Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.